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Salsiere

Salsiere di Villeroy & Boch – per servire salse e condimenti

molte portate raggiungono la propria raffinatezza culinaria solo con la deliziosa salsa servita in una salsiera decorativa di Villeroy & Boch. Leggi tutto…

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FAQ

Un complemento elegante

Cosa sarebbe il tacchino di natale o la trota al vapore senza una salsa aromatica? Ogni portata di carne o di pesce ha bisogno per essere completa di una salsa vellutata delicata o di una salsa demi-glace. Pertanto, su una tavola apparecchiata con eleganza non può non esserci la salsiera. Le pregiate salsiere di Villeroy & Boch in porcellana sono straordinarie per servire salse calde e fredde, per accompagnare la portata principale o il dessert. A piacere non è solo la salsa bordolese che, servita in una bella coppetta, accompagna il filetto di manzo ma anche una salsa alla vaniglia bourbon vicino allo strudel di mele servita in una bella salsiera alla fine del menu.

Tocco finale per la tavola

Proprio come ogni salsa è unica grazie alla perfetta combinazione e concentrazione degli ingredienti, uniche sono anche le diverse salsiere di Villeroy & Boch. I design raffinati, le forme originali e gli incantevoli giochi di colore fanno sì che le salsiere di un tocco particolare ad ogni tavola. Un gioco emozionante tra design classico discreto e forme pulite lo troviamo ad esempio nel set di salsiere della collezione La Classica Contura. Dal manico al becco, la parte superiore della salsiera convince grazie al decoro sobrio che conferisce ad ogni cena un'atmosfera armoniosa. In combinazione con il piattino adatto, ogni salsa sarà servita alla perfezione. Grazie alla molteplicità di motivi e di decori non farete fatica a trovare una collezione di salsiere adatta a soddisfare il vostro stile.

Il bianco che dura

Le eleganti salsiere di Villeroy & Boch vengono realizzate in pregiata porcellana. A seconda della collezione viene utilizzata la bella porcellana bianca Premium o Premium Bone, che, grazie alla sua lucentezza scintillante, regala alla tavola ancora più eleganza. I materiali ceramici eleganti convincono grazie alla loro durata che devono alla resistenza agli urti, anche sui bordi della porcellana. Nonostante i motivi filigranati, molte salsiere sono resistenti al lavaggio in lavastoviglie. Poiché gli incantevoli design sono sigillati all'interno di uno smalto protettivo, la pulizia in lavastoviglie non rappresenta un problema per la maggior parte dei decori. Se trattate correttamente, sia la pregiata parte inferiore della salsiera sia l'elegante parte superiore manterranno a lungo il loro splendore.

Completamento in un design elegante

Una salsa delicata è per molti buongustai una gioia per il palato e sta diventando rapidamente il coronamento del piatto. Dal momento che il sapore e il carattere della salsa influenzano notevolmente il piatto, nessuno dovrebbe rimanere sorpreso dal fatto che in un ristorante a cinque stelle la posizione del saucier è ricoperta da uno chef esperto. Se questo raffinato ultimo tocco viene servito anche in una bellissima salsiera, si parla rapidamente di rivelazione culinaria. Che le salsiere non vengano utilizzate solo per le salse classiche, lo dimostra la salsiera per burro Flow con la quale si può accompagnare il burro caldo ad un cavolfiore croccante con gusto ed eleganza. Se servite come antipasto una fresca insalata, le salsiera sono altrettanto utili per contenere i condimenti.

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