Ingredienti

2 porzioni

• 150 g di farina d'avena
• 50 g di fiocchi di cocco
• 10 g di uvetta
• 4 datteri
• 10 g di mandorle
• fragole e lamponi freschi a piacere
• latte o yogurt
• un cucchiaino di cannella
• miele

Perfect Porridge

Preparazione:

1. Mescola i fiocchi d'avena, i fiocchi di cocco, l'uvetta e le mandorle. Taglia a pezzetti i 4 datteri e aggiungili.

2. Ora scalda lentamente il latte in una pentola e quando è tiepido aggiungi il miscuglio di muesli. Fai cuocere tutto a fuoco lento mescolando continuamente finché latte e muesli non diventano un purè morbido. Ora suddividi il porridge in due ciotole, cospargi ognuna con un cucchiaino di cannella e decora le ciotole a piacere con fragole e lamponi freschi e miele.

3. Il nostro miscuglio di porridge e muesli è buonissimo anche come muesli! Versalo in due ciotole e cospargilo con un cucchiaio di cannella. Ora puoi aggiungere latte o yogurt, fragole, lamponi e miele secondo le tue preferenze.