RICETTE DI PASQUA

Viziate i vostri ospiti con squisite bontà

Cosa cuciniamo quest’anno?

Piatti tradizionali o moderni: la Pasqua è una grande opportunità per cucinare insieme. Sfruttate le vacanze per creare specialità culinarie e viziare i vostri ospiti, la famiglia e, ultimo ma non meno importante, voi stessi con piatti classici o moderni.

Treccia ai semi di papavero

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Quiche alle verdure

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Piatti di Pasqua tradizionali

Classici comprovati come agnello, coniglio o pesce offrono sempre nuove interpretazioni. Ad essi si aggiungono le uova in tutte le varianti, cotte, fritte o come ingrediente, ad esempio in una frittata o un ciambellone.

Piatti moderni per Pasqua

Una tendenza, non solo a Pasqua, è sicuramente quella di rinunciare alla carne. Al posto della carne, scegliete le verdure di stagione, ad esempio in combinazione con un impasto classico e servitele ai vostri ospiti una treccia di pan brioche salato con pesto di basilico e pomodoro. O una saporita zuppa di peperoni, che potete completare nel look e nel gusto con crescione fresco. Anche una quiche di pomodoro è l’ideale e si prepara bene.

Piatti dolci di Pasqua

Per molti, i coniglietti e le uova di cioccolato fanno semplicemente parte della Pasqua. E ovviamente il profumo della torta appena sfornata, come il nostro torcolo alle mandorle. La nostra ricetta per la torta con crema al mascarpone è un po’ più complessa e particolarmente deliziosa, mentre i pancake o i waffel con frutta fresca vanno bene anche con il pranzo di Pasqua e piaceranno a grandi e piccini. Abbiamo raccolto per voi ricette speciali che sapranno ispirarvi tante idee. Buon divertimento con le nostre ricette!