Ingredienti

4 porzioni

• bacche estive a piacimento (ad es. fragole, mirtilli neri, more, lamponi)
• burro per ungere lo stampo
• liquore all'arancia
• gelato alla vaniglia
• 1 pizzico di zucchero

facoltativo:
• 1 pizzico di zucchero vanigliato

Riceta Bacche estive alla griglia con gelato alla vaniglia

Preparazione:

1. Pulire le bacche ed ev. togliere la parte verde. Versare le bacche, il liquore all'arancia, lo zucchero e lo zucchero vanigliato in una ciotola.

2. Mescolare tutto con cautela e lasciare riposare per circa 15 min. Poi versare le bacche in uno stampo unto resistente al fuoco.

3. Distribuirvi sopra il liquido della ciotola. Preparare il grill a calore diretto e ad alta temperatura.

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